もり蕎麦

もり蕎麦 600円

もり蕎麦 600円

お蕎麦と言えば、やっぱりシンプルにもり蕎麦。
シンプルなだけにごまかしがききません。
なにも付けずにます蕎麦を一口味わってください。
口の中に蕎麦の風味と甘さが一気に広がります。
自家製粉により、中挽と新挽の蕎麦粉をブレンドしてます。喉ごしと食感を思う存分楽しめます。
季節によって、群馬県水上町新治にある匠の里で栽培された蕎麦を提供できます。家内の母(新治の暴れん坊 みち子さん)が丹精こめて作った蕎麦は格別です。
汁はもちろん自家製です。天然だしのみ使用し、化学調味料は一切つかっておりません。
大盛りは1.5倍、特盛りは2倍の量です。高級蕎麦屋では満たされない満腹感も、当店ではバッチリ満たされるでしょう。
蕎麦はガッチリ食べなくてはという店主の思いからのサービスです。

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